基層市場監管動態

索引號: 20220627161655 生成日期: 2022-06-27 16:16:55
信息名稱: 永靖縣市場監管局組織開展食品生產領域現場觀摩交流活動 發布機構:

永靖縣市場監管局組織開展食品生產領域現場觀摩交流活動


為切實提升永靖縣食品生產企業及食品加工小作坊的規范管理和經營理念,提高基層市場監管所食品安全監管業務能力,有效保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。永靖縣市場監管局積極謀劃、創新舉措,623日組織全縣34戶食品生產企業及小作坊負責人及相關監管人員開展了食品生產領域現場觀摩交流活動。

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觀摩交流活動中,大家對永靖縣舒康飲業有限公司、永靖縣黃佳食品有限責任公司、永靖縣水鄉醋業有限公司、永靖縣炳靈泉白酒有限公司、永靖縣味美佳豆制品作坊等單位,從食品采購存儲、進貨查驗、工藝流程、合理布局、電子追溯、環境衛生、管理模式等方面進行了實地觀摩學習。

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觀摩結束后,在炳靈泉白酒有限公司召開部分企業代表參加的心得交流活動,大家暢談了觀摩的體會。永靖縣市場監管局負責人對觀摩活動進行總結點評,要求各企業以觀摩企業為標桿,學習借鑒先進工藝和管理模式,抓好安全生產,加強規范管理,做大做強企業,打造永靖特色品牌,實現經濟效益和社會效益雙豐收。

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此次現場觀摩交流活動,通過企業負責人和監管人員共同參加、相互交流、實地檢查的模式,學習了先進經驗,找到了自身差距,為推進食品生產企業及食品加工小作坊提檔升級和安全生產提供了良好平臺和有益經驗。

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永靖縣市場監管局、食品藥品檢驗檢測中心、質量技術監督檢測所負責人和部分市場監管所所長,食品綜合監管工作全體人員,34戶食品生產企業及小作坊負責人參加活動。

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